Kürbiskarte

von 12:00 bis 14:00 Uhr und von 18:00 bis 22:00 Uhr

Pumpkin Menu
from 12:00 – 2:00 pm and from 6:00 – 10:00 pm

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Kürbiscrèmesuppe
mit Himbeermark und Blätterteigschnecke
Creamy pumpkin soup
served with raspberry puree and a puff pastry swirl
8,50 €

Zweierlei vom Kürbis – Salat & gefroren
an geräuchertem Heilbutt
Duo of pumpkin – salad & frozen – with smoked halibut
15,50 €

Entenbrust, rosa gebraten, an Schokoladen-Rotwein-Reduktion
mit Kürbiskompott, Gnocchi und Nuss-Crunch
Pink roasted duck breast served with a red wine and chocolate reduction,
pumpkin compote, gnocchi and nut crunch
23,00 €

Gebratener Kürbis an Quinoa und Rucola-Crunch
Roasted pumpkin served with quinoa and rocket crunch
14,50 €

Kürbis-Cappuccino mit geeistem Butterkeks
Pumpkin cappuccino with iced butter cookies
8,00 €